継続的な製品改善と品質維持のための研究と投資
事業領域
One-stop System
value
お客様のニーズを最大反映した最適化されたレシピと配合比を提供します。
製品の品質と完成度を優先します。
さまざまなレシピとトレンディな製品を研究開発します。
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特許製品(低温真空調理レシピ)
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トレンドや市場調査、競争力の分析
顧客の特性を考慮した製品の開発・生産が可能です。
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特殊目的のOEM委託製造
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特殊目的の事業所及び特殊目的を考慮した商品の開発
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少量(100kg)製造生産が可能
OEM
当社は自社工場を保有し、差別化された衛生安全管理システムと体系的な衛生教育の運営、そして先端生産設備を通じて、食肉加工やソース類などさまざまなOEM委託製造を専門としています。
余分なものを除いて味と品質へのこだわりを実現しています。
マスターIDは衛生安全管理のための教育と最先端の設備システムで、体系的な生産工程と厳しい食品安全を最優先とします。
低温真空調理 & 一般的な製造工程
原料の受入
冷蔵解凍
原物の細切
味付け及び熟成
包装
低温真空調理
冷却
冷凍
生産
Development
顧客の満足度を向上させるため、長期間にわたり研究開発に取り組んできました。
ワンストップでの製造生産により、直接お客様にお届けします。
専門シェフと研究開発チームの研究を通じて、コスト削減と同時に在庫負担を軽減し、専門性とお客様のニーズを最大に実現した製品を提供いたします。
当社の目的は単なる製造生産にとどまるものではありません。お客様に信頼と満足をお届けするため、絶え間なく研究開発に努めています。
また、品質の維持や改善のためにも、継続的な投資を惜しまず行っています。
製品開発と同時に、人員構成や調理の容易性などを考慮したワンパック、簡単調理食品、ソース、特許出願などにも力を注いでいます。
一般開発
注文依頼
要求提案
要求提案
資料収集
(市場調査)
(市場調査)
原料の確保・受入
開発
(レシピの開発)
(レシピの開発)
試演
テストおよび試作
問題確認・検討改善
製造
生産
大量生産公正化
契約締結
要求提案
要求提案
原料の確保・受入
サンプリング
開発
(レシピの開発)
(レシピの開発)
フィードバック
問題の確認・検討・改善
工程化テスト
開発完了
生産
BRAND
飲食店開業やフランチャイズブランドの開発から始め、長年にわたってお客様と直接コミュニケーションを取りながら積み重ねてきたノウハウをもとに、食肉加工製造の専門企業として成長の基盤を築いてきました。
競争力を高める優れた選択
外食産業のフランチャイズブランド開発により、実戦力・技術力・インフラを備えているマスターIDです。
お客様とコミュニケーションを通じて、お客様が満足するブランドになるため、常に努力します。
